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中国茶・台湾茶・グァバ茶の種類について

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お茶の効果・効能について

日本初のバラ芯芽茶を販売する「一芯二葉の会(いっしんふたばのかい)」が、中国茶・台湾茶・グァバ茶の種類についてご紹介しています。お茶選びのご参考になると思いますので、ぜひご覧ください。

国茶

中国茶

数千年の歴史を誇る中国茶は元々薬として用いられており、人々の健康を支える欠かせないものとして長年親しまれてきました。中国茶は数百種類以上あり、その種類や銘柄によって健康効果は異なりますが、発酵度によって基本的に以下の7つに分類されています。

中国7大茶
緑茶(リュウチャ) 緑茶は無発酵茶であり、茶葉のみずみずしい香りを楽しめるお茶です。ビタミンCやカフェインが豊富に含まれており、スッキリとした飲み口で目覚めのお茶として適しています。
白茶(パイチャ) 白茶は独特の発酵製法によって作られており、甘い香りが楽しめるお茶です。清涼感ある飲み口で飲みやすく、気分を爽快にしてくれます。血糖や血圧、コレステロールを下げる効果があることも分かっています。
黄茶(ファンチャ) 黄茶は細菌による発酵を促して作られる弱後発酵茶です。中国茶の中でもっとも希少価値が高いお茶として知られています。緑茶よりまろやかで香り高く、黒茶ほどのクセがない風味です。ビタミンやミネラルが豊富なため、美肌効果や免疫力改善効果も期待できます。
青茶(チンチャ) 青茶は半発酵茶であり、日本でもおなじみの烏龍茶も青茶になります。食欲の増進や胃腸の調子を整える効果が期待できることが分かっています。
紅茶(ホンチャ) 紅茶は茶葉を最後まで発酵させて作られており、発酵がもっとも進んだお茶です。発酵度が高いほど胃にやさしいため、胃弱や虚弱体質の人に適しています。また、冷え性にも効果が期待できます。
黒茶(ヘイチャ) 黒茶は、麹菌の力によって発酵させて作られる後発酵茶です。新陳代謝を促進し、体内の毒素やコレステロールの排出を促してくれる効果が期待できます。血行を促す効果もあるため、冷え性や血行不良の人にも適しています。
花茶(ハナチャ) 茶葉に花を混ぜるなどして花の香りを茶葉に移したお茶です。花のやさしい香りを楽しむことができ、リラックス効果や精神安定の効果が期待できます。
中国茶の成分

中国茶に含まれる成分は、450種類以上の有機化合物と、15種類以上の無機成分です。主要な成分は、カフェインやカテキン、テアニン、ミネラル、ビタミン、アミノ酸など。70%以上がカテキンで構成されており、カテキンが中国茶独特の渋みを出しています。

湾茶

台湾茶

中国大陸から茶器や茶の製造方法が伝わり、台湾独自の発展を遂げて生まれたのが「台湾茶」です。台湾茶も中国茶に分類されますが、1つのお茶のジャンルとして大きな存在感を放っています。台湾茶には、以下のような数多くの銘柄が存在しますが、すべて半発酵茶。いわゆる「烏龍茶」に分類されるお茶です。

台湾茶の銘柄
  • 東方美人
  • 凍頂烏龍茶
  • 南港包種茶
  • 文山包種茶
  • 木柵鉄観音
  • 龍潭龍泉茶
  • 高山茶
  • 梨山茶
  • 松柏長青茶
  • 金萱茶
  • 阿里山珠露茶
  • 港口茶
台湾茶の成分

台湾茶は烏龍茶ポリフェノールが豊富に含まれているという特徴があります。烏龍茶ポリフェノールとは、半発酵によりポリフェノールの一種であるカテキンが反応することで生まれる成分であり、ダイエットや健康維持に役立つと言われています。

ァバ茶

グァバ茶

グァバは熱帯アメリカ原産のフトモモ科に属する常緑中高木植物で、日本では沖縄など気候の温暖な地域で栽培されています。グァバの葉や果実には、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミンE、ミネラル、カリウムなど様々な栄養成分が豊富に含まれており、古くから薬用植物として用いられてきました。最近では、日本だけでなく世界中で健康に良いお茶として親しまれています。

その中でもバラ芯芽茶が特化していることとして、無農薬・有機栽培で育てられた土芭楽(どばら)の新芽だけを使用しているため、更に安心して、様々な効果をのぞんで愛飲いただけます。カフェインは緑茶に比べてわずか1/150ですので妊婦さんや小さなお子様まで家族全員で安心して飲んで頂く事が出来ます。

グァバ茶の成分

グァバの葉にはポリフェノールが豊富に含まれており、糖の吸収を穏やかにする働き、胃腸の動きを活発にする働きがあることが分かっています。そのため、ダイエットや糖尿病の予防の目的として飲用されている方もいます。また、抗酸化作用はレスベラトロールの4倍とも言われるほど強力。エイジングケアや美肌ケアをしたい方にもおすすめです。

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